Не вызывает сомнения то, что никто не готовит борщ или сельдь под шубой лучше, чем Ваша мама и бабушка, однако у нас в городе многие рестораны могут смело составить им конкуренцию. Русская и украинская кухня - это не просто еда, это образ жизни и стиль мышления. Такие заведения отличают в первую очередь уютная атмосфера, здоровая и сытная еда и яркая, артистичная подача. При этом неважно, ресторан ли это высокой русской кухни или маленькое не пафосное место с домашними блюдами, знакомыми нам с детства. Каждый из них по-своему интерпретирует это особое понятие "русской кухни", добавляя в оригинальный пестрый ковер свой лоскут кулинарного творчества.