Последнее время в Минске открывается большое количество пивных заведений достаточно высокого уровня. К этой же категории относится и ресторан с немудреным названием Gaststätte («ресторан» в переводе с немецкого). В Gaststätte к вашим услугам три достаточно просторных зала, интерьер, изобилующий пивной атрибутикой, коллекция немецких пивных кружек прошлого века музейного уровня и главное — широкий выбор разливного и бутылочного пива. Мы насчитали 8 кранов, из которых на радость посетителям лился пенный напиток, сваренный в Германии, Бельгии, Чехии, самых что ни на есть пивных странах. Кухня впечатлила нас меньше, простые пивные закуски были хороши, более сложные блюда, в частности, мясные колбаски и рулька в день нашего посещения поварам не удались. По вечерам в выходные дни в Gaststätte можно услышать зажигательные латиноамериканские песни, исполняемые вживую. Цены в заведении по минским меркам щадящие, так что поводов посетить Gaststätte более чем достаточно.