Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono
Seveda v svojih rokah pravkar držite knjigo, ki govori o najboljših restavracijah v Sloveniji, zato ste lahko prepričani, da vas bo gastronomska popolnost, ki jo boste na svojem krožniku in v svojem kozarcu okusili v Gostilni pri Lojzetu, navdušila vsak toliko, kot zares prečudovita okolica. Na videz vedno dobro razposajen in prijazen chef Tomaž Kavčič, je v širši okolici znan zaradi svoje interpretacije ˝Slow food-a˝, saj meni vsebuje njegov inovativen pristop do tradicionalnih lokalnih specialitet – njegova ljubezen do Vipavske doline se izraža na prav vsakem krožniku. Chef Kavčič, katerega kulinarični dosežki so bili večkrat priznani, je prvi in dolgoletni predsednik Slovenske sekcije mednarodne organizacije Jeunes Restaurateurs d´Europe, kot tudi dobitnik Evropske nagrade Jeunes Restaurateurs d´Europe za inovacijo. Če bi želeli sodelovati v tej božanski gastronomski izkušnji, si svojo mizo rezervirajte veliko pred načrtovanim obiskom.
Komentarji