Al meer dan vier decennia maakt de familie Van Wolfswinkel kaas en boter op deze plek. De romantiek is inmiddels al lang verdwenen van deze landelijke locatie, maar wie nog steeds denkt dat melk uit een pak komt moet hier maar eens een kijkje komen nemen. Het eeuwenoude ambacht wordt via diverse machines en andere attributen keurig uitgelegd. Uiteraard kan je na afloop ook een keur aan kazen kopen. Zeer commercieel, maar desondanks de moeite van het bekijken waard.