De Tilburgse ondernemer Pieter Jan Wassing was maagpatiënt en mocht daardoor niet veel alcoholische dranken hebben. Hij experimenteerde daarom met wat homeopathische kruiden en bracht er uiteindelijk 43 bij elkaar om tot Schrobbelér te komen. Dit typisch Tilburgse drankje is (hoe kan het ook anders) vernoemd naar de arbeiders in de textielindustrie, de schrobbelaars hadden namelijk als taakomschrijving de wol uit de knoop te halen zodat het geweven kon worden. Nadat de likeur jarenlang alleen Tilburgse bekendheid genoot, wordt het drankje sinds kort ook geëxporteerd naar andere Nederlandse steden en zelfs naar China en Amerika onder de naam Janz: als verwijzing naar de thuisstoker.
Opmerkingen