In een karakteristieke villa in het centrum van Goirle ligt dit voorbeeld van luxe simpelheid. Dit restaurant dat sinds dit jaar op de Michelin lijst van aanbevolen restaurants staat is chic, maar toch tegen zeer betaalbare prijzen. Omdat de tafels al zijn ingedekt, ligt de drempel om er te gaan zitten voor een bakje koffie wellicht wat hoger, maar schroom vooral niet. Ook de 'gewone' mens is hier van harte welkom en wordt zeer vriendelijk bediend. Naast de wat luxe gerechten op de avondkaart is er op de lunchkaart ook ruimte voor een simpel broodje kroket, maar vergis je niet, van ieder gerecht wordt een smaakvol feestje gemaakt. Levende kreeften en oesters drijven (er is namelijk absoluut geen ruimte om te zwemmen) in een badje op de bar. Verser kan dus niet...