Wie denkt dat kloosterlingen alleen in stilte leven en de hele dag gebeden prevelen, moet maar eens een kijkje komen nemen op de trappistenabdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Hier wordt ook gewoon elke dag hard gewerkt en al sinds 1884 (!) een van Europa's lekkerste bieren gebrouwen. Tot op heden nog steeds de belangrijkste bron van inkomsten voor het klooster, mede dankzij de export naar Amerika waar het bier te koop is onder de naam 'Koningshoeven Trappist Ale'. Onder het toeziend (en goedkeurend oog) van de geestelijken zelf rollen hier negen speciale bieren van de flink gemoderniseerde brouwerij. Via een audiovisuele tour en een heuse rondleiding krijgen bezoekers een meer dan goede indruk van het hele bierproces. In de abdij wonen en werken nu nog 16 monniken in de leeftijd van 24 tot 81 jaar. Ook niet-bierliefhebbers komen hier overigens flink aan hun trekken. De rustgevende omgeving en het indrukwekkende complex met zijn karakteristieke beeldbepalende torens zijn namelijk alleen al een bezoek waard aan deze imposante bierbrouwerij.