Если и знакомиться с балийской кухней в Санкт-Петербурге, то непременно с видом на море. KUTA Bar — один из самых популярных резидентов пространства «Порт Севкабель» — работает у кромки Финского залива и носит имя пляжной зоны на юге острова Бали. Вдохновившись вечным летом и серферской эстетикой, владельцы бара сделали основой меню аутентичные балийские рецепты. Дополнили их хорошо знакомой россиянам паназией: тайский том ям, вьетнамские фо бо и фо га, курица по-пекински, японские гедзе и прочая экзотика. Комбинировать небанальные сочетания продуктов предлагают с авторскими коктейлями — тоже в азиатском духе.
