Eendenkooi Hedel

Op slechts honderd meter van de drukke Achterdijk ligt een van de verborgen pareltjes van de Bommelerwaard. Achter het huis van de familie De Rooij lijkt de tijd te hebben stilgestaan. Hier ligt een van de zeldzame eendenkooien in Nederland die nog helemaal op de originele manier in werking is. Moeder en zoon houden deze familietraditie in ere. Wilde eenden worden door tamme exemplaren naar de plas gelokt. Via een simpel, maar tegelijkertijd eeuwenoud ingenieus vangsysteem, worden de eenden vervolgens de val ingelokt. Hun dood tegemoet. Verschillende streekrestaurants serveren deze delicatesse vervolgens vaak al de volgende dag…