Рестораны сети «Планета Суши» первыми начали популяризацию японской кухни на белорусской земле более 10 лет тому назад, и, надо признать, немало в этом преуспели. В Минске появилось множество ресторанов-подражателей, сейчас суши и сашими настолько популярны у минской молодежи, что их не готовит только ленивый. После глобальной «сушизации» минских ресторанов качество блюд японской кухни катастрофически упало. Но вышесказанное не относится к ресторанам сети «Планета Суши». Здесь по-прежнему держат марку. Все эти гэнсо, котей, сейджи, юмитасу, мисо и мисо-широ супы, традиционные нигири и маки приготовлены со знанием дела и без всяких компромиссов.
Также на просп. Независимости, 42 и ул. Б.Хмельницкого, 2.
