На наш взгляд, лучшее из заведений Максима Мирного с партнерами. В Ателье во главу угла ставится, прежде всего, кухня, это заведение — «ателье вкуса», своеобразная «швейная мастерская», где «кроят» вкуснейшие блюда и десерты. Уютный интерьер небольшого зала, фотографии знаменитых шеф-поваров европейских ресторанов на стенах, все здесь настраивает на неторопливую и вдумчивую дегустацию. Гурманы оценят филе кальмара «Шато Мармон», знаменитый нью-йоркский салат «Уолдорф», говяжью вырезку «Велингтон» и «Фуа Гра» с соусом из апельсина и лайма. И оставьте немного места для десерта — в «Ателье» подают знаменитый австрийский торт «Захер», лучший в Минске, на наш взгляд. А любителям потусоваться среди знаменитостей под большим секретом сообщаем, что в кафе можно часто встретить одного из владельцев — самого известного белорусского теннисиста всех времен.
