Alsof je zojuist bij je moeder bent aangeschoven. Zo voelt het als je achter je bordje kippenlevertjes met spekskes en ui zit. Want waar anders tref je die nog, tegenwoordig? Moet je wel je ogen dicht houden, want als je ze open doet ben je toch echt in het voormalig artillerie en tuighuis uit 1820, waar het Vlaams Arsenaal deze lekkernij op de kaart heeft staan. Naast Belgische specialiteiten als Luikse wafels met warme kersen, mosselen in blond bier of Antwerps stoofvlees met een puntzak Vlaamse fritten. En bier natuurlijk. Meer dan dertig soorten maar liefst. Het reusachtig pand is in tweeën gedeeld: brasserie en café. De hoogte van het pand en de industriële inrichting doen denken aan een fabriek, maar de rumoerige gezelligheid, gratis wifi en vriendelijke bediening maken dat je je er, ook zonder je moeder, wel thuis kunt voelen.
